240 Derece

240 Derece ortakları; Metin Haras ve Cem Melek ekmeğe olan tutkusunu yıllar içinde profesyonel bir zemine taşıyarak 2015'ten bu yana kaliteli ve seçilmiş malzemeleri özel tariflerle buluşturup sağlık ve lezzet dolu ekşi mayalı ekmek yapmaktadır. 240 Derece'nin amacı doğal içeriklerle ve doğal yollarla ürettilen ekmekleri profesyonel bir şekilde, kolaylıkla ve hızla taze olarak tüketicisine ulaştırmak. Ekmeklerimize ilgi gösteren kişiler, sağlıklı yaşam tarzını benimsemiş ve bu anlamda yediklerinin içeriğine dikkate edenlerden; çocuklarının sağlıklı beslenmesine özen gösteren ve onlara katkı maddesi içermeyen gıdalar yedirmeyi seçen bilinçli ailelerden; eski tatlara, eski ekmeklere özlem duyanlardan oluşuyor. Biz, 240 Derece olarak sadece ekşi maya kullanarak üretim yapıyoruz. Ekmeklerimizde hiçbir şekilde ticari maya veya katkı maddesi bulunmuyor. Atalık unlarla ve tamamen doğal yöntemlerle üretilen çeşitlerimizle eskisi gibi mis kokulu ekmekleri sofranıza getiriyoruz. 240 Derece'de tatlı düşkünleri için pastane ürünleri ve kurabiye çeşitlerini 240 Derece dokunuşuyla hazırlıyoruz. Glutensiz ve şekersiz sağlıklı alternatiflerimizle, yerli tereyağ ile ürettiğimiz Fransız kruvasanımızdan, İspanyol Cheesecake'imiz San Sebastian'a kadar pek çok farklı tatları beğeninize sunuyoruz.