Nous sommes Mathieu et Juliette, boulanger et pâtissière de métier.
Nous souhaitons créer notre entreprise pour avoir des produits qui nous ressemblent.
Notre ligne de conduite : travailler autant que possible avec les produits locaux et en circuit court, améliorer la gestion de nos déchets, consommer de manière plus réfléchie l'électricité en revalorisant les déperditions de chaleur, repenser le packaging...
Nous sommes curieux et ouverts aux échanges si vous voulez nous partager votre expérience, des informations ou des contacts...
Au plaisir de vous lire et de partager nos avancées.