Terroir et Saveurs du Québec (l'Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec) a pour mission de rassembler et promouvoir les exploitants œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand, tout en favorisant le développement, l’amélioration de la qualité, le réseautage et la concertation du secteur.
Terroir et Saveurs du Québec œuvre au développement de son secteur depuis plus de 40 ans! Cela lui a permis de développer une expertise unique et être reconnue par le ministère du Tourisme à titre d’association touristique sectorielle en agrotourisme et tourisme gourmand. De par ce rôle, elle assume un leadership sectoriel, encourage l’adoption de bonnes pratiques d’affaires dans les entreprises, favorise l’innovation et acquiert l’expertise sectorielle nécessaire au bon développement de son secteur. Elle assume également un rôle de leader et de porte-parole sectoriel auprès des ministères, de divers organismes, instances, partenaires et exploitants