Sirha Omnivore est la base arrière, le creuset d'une nouvelle génération de chefs. Leur créativité débridée, mondialisée, s’appuie pour autant sur une conscience aiguë de leurs territoires, de leurs racines.
Prochaines éditions :
📅 Nord | 23-25 mars 2024 |📍au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage
📅 Paris | 08-10 septembre 2024 |📍au Parc Floral de Paris