Margarethenhof Weingut Weber

Wine & Spirits, Foods, gourmet, Food Processing · 2 Employees
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About
Das Familienweingut Margarethenhof liegt in Ayl a.d. Saar. Jürgen und Dorothee Weber betreiben das Weingut seit 1986. Mit dem Jahrgang 2020 kam durch den Einstieg von Sohn Nicolas Weber (B. Sc. Weinbau & Oenologie) eine neue Generation mit vielen neuen Inspirationen und Ideen, hinzu. Die Rebflächen liegen zu gleichen Teilen an den Flüssen Saar und der südlichen Weinmosel. Die Terroirs dieser Weinregionen könnten dabei nicht unterschiedlicher sein. Der Muschelkalkboden der südlichen Weinmosel präsentiert körperreiche Burgunder und spritzige, leichte Elblinge. Die Schieferböden der Saarsteilhänge liefern mineralische, säurebetonte Rieslinge. Direkt vor der Haustür liegt mit der Ayler Kupp eine der spannendsten Schiefersteillagen. Aus den besten Parzellen ernten wir von Hand die Trauben für unsere Lagenweine. Unsere Maxime ist es stets das Beste und Authentischste aus diesen beiden Regionen herauszuarbeiten.
Year Founded
1986
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Industry
Wine & Spirits, Foods, gourmet, Food Processing, Food & Related Products, Fruit, Weine, deutsche, Flaschenweine, Weine aus ökologischem Anbau, Holzfässer, Hefen
HQ Location
Kirchstraße 17 Ayl, Rheinland-Pfalz 54441, DE
Keywords
Saar RieslingElblingBurgunderPinot NoirObermoselSüdliche WeinmoselSektEventsand Terroir
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  • Kirchstraße 17 Ayl, Rheinland-Pfalz 54441, DE

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