BEM-VINDO AO LE CORDON BLEU BRASIL!
Como uma instituição internacional presente em diversos países no mundo, Le Cordon Bleu chega ao Brasil. As cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo são as primeiras a inaugurar. Os campus seguem a estrutura padrão das escolas internacionais.
Ao longo do século passado, Le Cordon Bleu vivenciou uma revolucionária mudança à medida que evoluiu de uma escola de culinária parisiense para uma rede internacional de institutos de artes culinárias e de hospitalidade. Nossa filosofia de alcançar a excelência através da prática constante e refinamento permanece a mesma, ainda que cresçamos para atender às necessidades das indústrias culinárias e de hospitalidade contemporâneas. Em menos de um ano, é possível obter o Le Grand Diplôme, reconhecido mundialmente por profissionais de gastronomia; é o passaporte internacional para uma carreira gratificante.
No Le Cordon Bleu, reconhecemos que nossos alunos precisam de uma educação superior e sólida para conquistarem sucesso no mundo competitivo de hoje e nós lhes fornecemos todas as ferramentas para que se destaquem em menos tempo do que a maioria dos outros institutos educacionais. Enquanto nosso foco principal no Le Cordon Bleu é o ensino a um nível superior, também nos interessamos muito pelo universo público.
Atuamos em outras áreas, oferecendo uma diversidade de bons restaurantes, bem como inúmeras confeitarias e cafés sob a marca Le Cordon Bleu. Expandimos nossas atividades para oferecer várias mídias educacionais, como publicações culinárias, vídeos instrutivos, séries de TV, equipamentos de cozinha e muito mais. Além disso, Le Cordon Bleu é frequentemente solicitado como consultor, sendo convidado a participar de mais de 50 eventos internacionais, compartilhando a nossa experiência em todo o mundo. Nossas parcerias privilegiadas e acordos de articulação com vários governos, universidades e associações culinárias nos permitiram promover a Arte de Vivre francesa em todo o mundo.