Søstrene Storaas Hotell ligger idyllisk plassert ved foten av Blefjell utenfor Kongsberg. Skjermet fra omverdenen, med mye plass og med en nydelig natur rett utenfor vinduet. Hotellet er endel av De Historiske Restauranter og Spisesteder og fokuserer på kortreiste matprodukter og storytelling.