Die Back und Frost GmbH mit Sitz in Berlin steht für hochwertige Backwaren im Frische- und TK/Tiefkühl- Bereich für einzelne Backshops/Bäckereien und dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Neben der Produktion von Backwaren entwickeln wir für Sie auch Produkte nach Maß und veredeln Backwaren nach Wunsch. Durch die Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen durch modernste Maschinen und hochengagierte Mitarbeiter, garantieren wir Ihnen gleichbleibende Spitzenqualität zu günstigen Preisen. Um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, ist ein effizientes HACCP-Konzept im täglichen Einsatz. Der TK-Bereich unterliegt den strengen Vorgaben der IFS und ist IFS6.1 Food zertifiziert und garantiert somit die Qualität aller Produkte von der Entstehung bis hin zur Auslieferung.