O Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias Camarão & Cia, os restaurantes Camarada Camarão, a rede americana Pizza Studio no Brasil e o lançamento Recife’s Seafood and Grill e Express. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa, unindo a gerência da frente voltada para a alimentação e a do varejo de restaurantes, atividades diferentes e que precisam ser acompanhadas de perto. O Grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias. Atualmente, são 60 lojas do Camarão & Cia, em 12 estados brasileiros. Dessas, 18 são próprias, cinco são parceiras e as demais são franquias. No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado. Atualmente são 5 restaurantes: o primeiro em Boa Viagem (PE), o segundo no Shopping Recife (PE), o terceiro no Rio Design Barra (RJ), o quarto no New York City Center (RJ) e o quinto no RioMar Recife (PE). Ainda em 2018, o Grupo promete abrir a sexta unidade, em Aracaju (SE). A chegada da rede americana Pizza Studio no Brasil é resultado de uma intensa pesquisa de campo realizada entre 2016 e 2017 nos Estados Unidos e no Brasil, onde detectou-se uma nova forma do consumidor se relacionar com a comida: o modelo fast casual, tendência mundial. A primeira loja no país será inaugurada ainda no primeiro semestre de 2018 no Recife, no Aeroporto Internacional dos Guararapes num modelo de loja parceira, iniciando o processo de franqueadora máster da marca. Ainda no Aeroporto do Recife, em 2018, o Grupo Drumattos inaugura o Recife’s Seafood and Grill, com um anexo em versão Express, dando o ponta-pé inicial na marca que leva o peso da qualidade e atendimento premium do Camarada Camarão num à la carte, buffet no peso, bar e “para levar”. Para saber mais sobre as nossas marcas, acesse: Camara Camarão: http://ocamarada.com.br/ Camarão & Cia: http://camaraocia.com.br/ Pizza Studio: http://pizzastudio.com.br/