SF
Sergio Fortunato
Capo Cuoco at Volfoni
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Work Experience
Capo Cuoco
Feb 2022 - Present · 2 years and 10 months
Capo Chef
May 2018 - Jul 2021 · 3 years and 2 months
Chef
Mar 2016 - Mar 2017 · 1 years
Company Details
11-50 Employees
Volfoni se positionne comme la nouvelle génération de restaurants 100% italiens. Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel. Volfoni se construit autour de deux concepts forts de la culture italienne : la cuisine traditionnelle et l’Aperitivo. L’ADN de l’enseigne s’est construit autour de concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations à tendance familiale le week-end. Ainsi, vous pouvez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails originaux ou de vins en provenance d’Italie. Au sein d’une ambiance italienne, vous serez alors dépaysé le temps d’un repas. En fonction de ses restaurants, sa salle végétalisée, son patio intérieur, sa cuisine ouverte et sa décoration vintage rendent l’expérience Volfoni unique. Par ailleurs, l’enseigne met en avant la convivialité et le partage en organisant des animations marketing telles que l’Apero Vino, l’Happy hour, des cours de pizzas et de mixologie, concerts de duos italiens ou encore des soirées thématiques afin de vous faire voyager.
Year Founded
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Social Media
Linkedin
Industry
Restaurants
HQ Location
16 Boulevard de la République Boulogne Billancourt, Ile de France 92000, FR
Keywords
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