A Escola Profissional do Instituto Nun’Alvres – OFICINA, criada pela Portaria do Dec. 26/89 de 21 de Janeiro, surgiu com o intuito de formar jovens, proporcionando-lhes uma preparação adequada para a vida profissional, através de vários cursos de formação, assim como possibilitando-lhes igualmente a oportunidade de prosseguir os estudos no Ensino Superior. A OFICINA é um estabelecimento de ensino que além de prepara jovens para serem futuros técnicos, educa com base nos princípios e fundamentos de valores morais e religiosos, dignificando a Pessoa Humana procurando uma formação cultural e cientifica, de modo a preparar os jovens em cidadãos responsáveis e activos, fomentando a consciência da dimensão social e solidária.