O Moinho Santa Maria atua no mercado de farinhas de trigo desde 1950, produzindo com qualidade e excelência. O resultado é a produção de diversas marcas, todas consagradas pelo público consumidor e revendedores, em uma completa linha para o uso doméstico, industrial e panificação. Em mais de 60 anos, tecnologia, estrutura e treinamento foram somados ao processo, transformando o Moinho Santa Maria em uma empresa de grande porte, pronta para atender um mercado consumidor que pede agilidade e eficiência. O Moinho conta hoje com duas unidades de produção independentes, estrategicamente localizadas.