Fundada en 1981 con capitales chilenos, Rio Blanco es una de las principales exportadoras de frutas de Chile, con envios que superan los 12 millones de cajas anuales. Siendo la mayor exportadora de uva de mesa del pais, con fuerte crecimiento en cerezas y participacion destacada en kiwis, citricos, paltas y granadas. La firma maneja plantaciones propias, de sus socios y productores entre Copiapo y Chillan. Con Plantas de proceso y frigorifico en Copiapo, Coquimbo, Aconcagua, Graneros, Rancagua y Curico. Ademas tiene operaciones propias en Estados Unidos, Peru y Mexico y oficinas en China. La empresa, es controlada por la familia de don Sergio Barros, su fundador, junto a otros 6 socios.Todos destacados productores de fruta. A traves de SAFCO (South American Fruit Company), su rama internacional, se encarga directamente de la logistica, distribucion y venta de su fruta en distintos puntos del hemisferio norte.