PM
Paolo Malfassi
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Work Experience
CEO
Jan 2010 - Present · 15 years
L'ALTRA PIADINERIA SRL
Owner
Jan 2003 - Present · 22 years
Company Details
11-50 Employees
GianGusto nasce dalla ricerca di un prodotto genuino e di qualità, pensato per gli amanti del cibo italiano buono e sano. L’esperienza comprovata dei soci fondatori nel settore della ristorazione artigianale e dell'industria alimentare garantisce qualità e freschezza dei prodotti in ogni punto vendita della rete. Con 25 negozi in Italia e all’estero, la stretta collaborazione tra GianGusto e gli affiliati della rete permette di fornire direttamente gli impasti e tutto ciò che occorre a ciascun locale. GianGusto vuole offrire ai propri affiliati un concept per sfruttare la potenzialità del mercato dello snack e di quel segmento di consumo oggi ampiamente monopolizzato dal fast-food, in mancanza di alternative più salutari e gustose. Il core business di GianGusto è la piadineria, alla quale possono essere affiancate la Caffetteria/Cornetteria (nel solo regime di “somministrazione”), la Gelateria (nel regime di “somministrazione” o di “laboratorio artigianale”) e da oggi anche la "Ristorazione Moderna". Chi crede nelle potenzialità del mercato, può aderire al franchising di GianGusto, entrando a far parte di un team che lo prepara, lo sostiene e lo affianca, impegnandosi a trasmettere il proprio know-how: • Corso di formazione teorico/pratico di 15 giorni presso la sede e in un punto vendita operativo della rete • Consegna dei manuali (operativo, tecnico, dell’immagine e di cucina) • Totale collaborazione nel progetto e nella realizzazione del locale, a livello di arredamento e layout • Fornitura dell’insegna per il locale, della cartellonistica e del merchandising • Assistenza commerciale pre e post vendita • Assistenza gestionale software e ordini • Assistenza piani marketing e comunicazione sui principali social network • Esecuzione degli ordini e controllo dei fornitori tramite software aziendale • Razionalizzazione e controllo del menù per rispettare la legge sugli allergeni
Year Founded
1997
Social Media
Linkedin
Industry
Restaurants
HQ Location
via Benedetto Castelli, 25 int. F Brescia, Italia 25133, IT
Keywords
RistorazioneProdotti italianiCornetteriaGelateriaFranchisingPiadineria artigianaleFranchising e ristorazioneFast Casual FoodRetailand Gastronomia italiana
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