Seguindo o mesmo modelo de sucesso do Habib´s, o Ragazzo já nasceu grande e com muito potencial. O primeiro ponto escolhido foi na cidade de São Caetano do Sul, localizada em São Paulo, que recebeu a primeira loja Ragazzo, em 1991. O conceito de servir comida italiana no estilo fast-food foi tão bem sucedido, que o modelo de negócio se expandiu. Desde sua criação, o que sempre esteve presente no Ragazzo é o conceito de oferecer refeições e produtos de qualidade, pelo menor preço possível, com rapidez e atenção, herdados do Habib´s. Essa receita de sucesso, porém, tem um molho especial: a tradição italiana de uma boa refeição. A arquitetura dos restaurantes garante um ambiente aconchegante e com decoração moderna. As lojas são abastecidas pela Central de Produção contando com a mesma estrutura verticalizada do Habib´s. Hoje, o “Menino” - uma alusão a tradução de Ragazzo - cresceu e tornou-se independente. Atualmente, são 23 lojas espalhadas em São Paulo, Ribeirão Preto e Curitiba.