La Cámara es una Corporación de Derecho Público que se configura legalmente como órgano consultivo y de colaboración con las Administraciones Públicas y que tiene como finalidad la representación, promoción y defensa de los intereses generales del comercio, la industria y la navegación, así como la prestación de servicios a empresas que ejerzan las mencionadas actividades.
Desde la Cámara, para alcanzar estos objetivos, se trabaja fundamentalmente sobre cuatro pilares: internacionalización, formación, creación y consolidación de empresas y nuevas tecnologías.