Le chef pâtissier Christophe Michalak vous présente son univers gourmand, ludique et visionnaire !
Fidèle à sa réputation d’agitateur qui a fait son succès et sa réputation d’agitateur, le chef Christophe Michalak rend hommage à la grande pâtisserie française en la sortant du cadre, avec une touche rock’n roll !
Champion du monde de pâtisserie en 2005, chef pâtissier du prestigieux Hôtel Plaza Athénee pendant 15 années passionnantes, le chef Christophe Michalak a aussi été l'animateur pendant 3 saisons de l'émission dans la peau d’un chef sur France 2.
Après l'ouverture de son école de pâtisserie et de deux boutiques parisiennes, le chef a ouvert une 3ème adresse où il partage ses envies, ses humeurs ainsi que ses coups de cœur gourmands avec le plus grand nombre !
En janvier 2018, il ouvre sa 4ème adresse parisienne, son salon de thé au Printemps du Goût, suivi de deux hauts lieux de gourmandise à Tokyo depuis octobre 2018.