MH
Martin Hansen
Director Of Food And Beverage And Executive Chef Pã Grand Hotel I Lund Pã Grand Hotel I Lund at Grand Hotel I Lund
View Martin's Contact Info for Free. Sign Up and Get 50 Free Contacts Per Month.Get Started for Free
Work Experience
Aug 2010 - Present · 14 years and 4 months
Director Of Food And Beverage And Executive Chef Pã Grand Hotel I Lund Pã Grand Hotel I Lund
Aug 2019 - Present · 5 years and 4 months
Executive Chef And Gastronomiskt Ansvarig
Aug 2015 - Present · 9 years and 4 months
Executive Chef
Aug 2010 - Aug 2015 · 5 years
Company Details
51-200 Employees
På ett modernt hotell gör nattgästerna mer än att bara sova och äta. Och gästerna är mer än bara nattgäster. Så tänkte man när Grand öppnade 1899 och så tänker vi idag. Grand är ett hotell med själ. Den sitter i väggar, golv och tak - bevarad genom den historiska byggnadens alla renoveringar. Och i doften av god mat, klirret av glas, sorlet och många möten... Arkitekten bakom Grand hette Alfred Hellerström. Han gav hotellet dess karakteristiska yttre, med fransk slottarkitektur från renässansen som förebild. Interiörer som lobbyn, trapphuset och Stora Salen präglas av jugend. Genom åren har kända krögare som Gunnar Ek, Sven Holger Fogelklou och Frank Svensson drivit Grand. 1981-1990 drev bröderna Urban och Leif Paulsson Grand, den senare ända till 2005 tillsammans med hustrun Ann-Christin. Idag leder deras dotter Maria Paulsson Rickle familjeföretaget som även omfattar Hotel Lundia och Hotel Finn
Year Founded
1899
Social Media
Linkedin
Industry
Hospitality
HQ Location
Bantorget 1 Lund, Skåne 22229, SE
Keywords
LogiMat & DryckKonferensFestvåningCateringTake AwayBröllopHotellVinprovningarBrunch
Discover More About Cleveland Clinic

Find verified contacts of Martin Hansen in seconds from 700M people profiles. Start now!

No Credit Card Needed. By signing up, you understand and agree to Futern's Terms and Policy.