Bij het stijlvolle restaurant DYANS, gelegen op de begane grond van het Alexander Hotel, geniet u op niveau. Fine-dining gecombineerd met prachtige wijnen van mooie wijnhuizen. Op het menu staan klassieke vis- en vleesgerechten met een eigentijdse twist. Veel van de gerechten worden bereid op de Josper Grill Oven met 100% houtskool, waardoor het vlees een heerlijke volle smaak krijgt.