Fundada em janeiro de 1996, pelos irmãos Claudio, Alexandre, Jerônimo, Márcio e Sérgio, a Goiasminas, detentora da marca Italac, é uma empresa familiar, nacional, que inaugurou a primeira unidade fabril na cidade de Corumbaíba (GO).
Em poucos anos aumentou sua linha de produtos, lançou o leite Longa Vida, nas versões Integral, Semidesnatado e Desnatado, produtos que rapidamente se revelaram um sucesso de vendas no país e tornaram-se referência de qualidade. Desde então, vem conquistando diariamente, mais espaços nas gôndolas e na lembrança dos consumidores.
Possui unidades fabris distribuídas nos estados de Goiás (GO), Minas Gerais (MG), Rio Grande do Sul (RS), São Paulo (SP), Rondônia (RO), Pará (PA), Paraná (PR) e não para de crescer. Com mais de 15 mil produtores rurais, possui uma das maiores bacias brasileiras de captação de leite e capacidade de produção superior a 7 milhões de litros/dia.
Possui um portfólio com mais de 150 produtos comercializados em todas as regiões do mercado brasileiro. Sua ampla distribuição atinge mais de 20 mil pontos de vendas (entre varejistas, atacadistas e distribuidores) fazendo com que seus produtos estejam acessíveis em todo o território Nacional.