Togni è una storia tutta italiana, più precisamente marchigiana. È infatti la metà degli anni ’50 del secolo scorso quando, a Serra San Quirico (AN), Luigi Togni crea un’azienda per la produzione di vini spumanti mettendo a frutto il sapere dell’antica tradizione delle Marche. Solidi valori familiari, forte radicamento sul territorio, innata passione per il proprio lavoro e una continua propulsione verso la qualità: sono questi i valori fondanti del Gruppo che oggi è alla terza generazione di famiglia, in costante crescita nello sviluppo del proprio business. Il marchio di punta è Rocca dei Forti, che consacra il Gruppo Togni fra le principali realtà italiane del settore nel canale moderno. La produzione di vini spumanti comprende inoltre Tor dell'Elmo, VieBulla e Centinari Franciacorta, con cui il Gruppo ha avviato per la prima volta una produzione d’eccellenza fuori dal suo territorio d’origine, le Marche. Alla produzione spumantistica negli anni 70 si è affiancata quella delle acque minerali: Il Gruppo Togni, infatti, è proprietario dei brand Acqua Frasassi, che sgorga dalle sorgenti all’interno del Parco Naturale Gola della Rossa e di Frasassi, San Cassiano – la storica fonte a pochi passi dal parco naturale del Monte Cucco - che completa l’offerta con l’acqua in vetro, Gocciablu – acqua sia in Pet che in vetro – e, Acqua Sepinia - l’acqua che sgorga in una vallata incontaminata dell'Appennino, in Molise. Negli ultimi anni il Gruppo ha diversificato l’attività attraverso una partnership con Fabbrica della Birra Tenute Collesi per la produzione e distribuzione di birre artigianali e spirits a marchio Collesi. Il Gruppo Togni conta 5 siti produttivi, 130 dipendenti, 12 milioni di bottiglie di spumante all’anno e 350 milioni di bottiglie d’acqua all’anno, che vengono distribuite sia nel canale Ho.Re.Ca, sia nella Grande Distribuzione Organizzata sul territorio nazionale ed esportate verso più di 60 Paesi, a livello internazionale.