Tam adı S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği olan Marmarabirlik, kaliteli zeytin yetiştirilmesi, hasadı ve pazarlanması amacıyla, 28 Haziran 1954 yılında bölge zeytin üreticilerinin karşılıklı yardım ve dayanışmasıyla kurulmuş olan bir Tarım Satış Kooperatifleri Birliğidir. Marmarabirliğin kurucu üyeleri sırasıyla Gemlik, Mudanya ve Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifleridir. Birliğe daha sonra muhtelif zamanlarda katılan Orhangazi, İznik, Edincik, Mürefte ve Marmara Adası Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri ile beraber, bugün çalışma bölgesi doğuda İznik Gölü çevresinden başlayarak Marmara Denizi’nin güney sahillerine oradan da Mürefte’ye kadar uzanan toplam sekiz kooperatifin ortaklığının olduğu bir birliğe dönüşmüştür. Bugün 30.000 üretici ortağı bulunan Marmarabirlik Dünyanın en büyük zeytin üreticisidir.
Zeytin, Zeytin ezmesi, Zeytinyağı ve Zeytinyağlı kozmetik ürünler olmak üzere 300'ü aşkın ürün yelpazesine sahip olan Marmarabirlik, ülkemizin neredeyse tüm satış noktalarına ürünlerini sunmakla kalmayıp 43 ülkeyede ihracat gerçekleştirmektedir.