Burgdorfs Begegnungsmeile ist eine Unternehmung mit innovativen, unterschiedlichen Gastronomielokalitäten und einer zentral gelegenen Beherbergungsstätte. Zur Gruppe gehören das 3* Superior Hotel Berchtold mit 36 neu gestalteten Business-Zimmern, das bekannte Berchtold-Restaurant sowie der trendige und gut besuchte Treffpunkt der Burgdorfer, die Bar «B5 to be». Im Oktober 2016 wurde direkt an der Bahnhofstrasse das «Bistro B5» eröffnet, welches ein neues Gastronomiekonzept ganz im Stil eines französischen Bistros umsetzt. Mit einer sanften Renovation wurde eine durchgängig gedeckte Gastronomie-Flaniermeile geschaffen, die den Hoteleingang des Hotels Berchtold, das neu geschaffene Bistro und das im Jahre 2012 eröffnete Ladenlokal «B5 to go» miteinander verbindet. Im Ladenlokal findet man nebst vielen Geschenkkörben, Weinen, Burgdorfer Bieren auch eine grosse Auswahl an diversen Ölen/Essigen, salzige und süsse Raritäten sowie unsere hauseigene «Burgdorfer Kaffeerösterei». Unser Kaffee konnte sich in den letzten Jahren zum beliebtesten Kaffee der Region etablieren.