Somos orgullosamente hidalguenses. Iniciamos este sueño en el año 2001, en la Av. Francisco I. Madero, en el centro de Pachuca de Soto, Hidalgo. De donde adoptamos nuestro emblemático nombre. Desde el primer día, nuestra promesa ha sido ofrecer un servicio de la más alta calidad y alimentos mexicanos preparados al instante, tales como: café de calidad, pan recién horneado y platillos tradicionales mexicanos. Cumplir con esa promesa, junto con nuestro característico sazón casero y el ambiente hogareño que nos esforzamos por generar, ha logrado el reconocimiento de nuestros invitados. Hoy gracias a su preferencia, somos un modelo de negocio consolidado, innovador y exitoso.