Pierre Schmidt est une entreprise familiale depuis 1911 dont les valeurs fortes et convictions sont la Passion, la Tradition et l’Humanité. Notre société satisfait au quotidien ses clients avec des produits authentiques et qualitatifs. Dotée d’outils de production performants en adéquation avec son rayonnement commercial national et grâce à des produits élaborés en Alsace, le respect des recettes traditionnelles est adapté aux attentes des consommateurs en termes d’équilibrage alimentaire. Proposant un choix de produits aussi qualitatifs que diversifiés, avec la réalisation de Flammekueche, saucisses, pièces de charcuteries, pâtisseries ainsi que de nombreux autres produits gourmands, l’entreprise poursuit son développement en s’appuyant sur un mélange unique de traditions et d’innovations, afin de perpétuer ce savoir-faire familial.