Einfach richtig gut essen! Und das nicht nur im Restaurant, sondern auch am Arbeitsplatz? Eine simple Idee mit hohem Anspruch: Das ist es, was CONSORTIUM antreibt. Wir kochen Frische – mit regionalen und saisonalen Produkten! Wir sind Partner auf Augenhöhe für unsere Kunden, Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten und Landwirte. Individuelle Kundenwünsche zu erfüllen, die Leidenschaft fürs Kochen und der Genuss von gutem Essen zeichnen uns aus.