La SOMADIR créée en 1938 est le leader marocain dans la production et la commercialisation de la levure fraîche, sèche et des améliorants de panification. Afin de satisfaire au mieux les exigences des clients en terme de qualité de produits et de service, la SOMADIR s’est engagée dans un programme d’investissement très important qui a abouti à l’automatisation de tous ses équipements et installations industrielles, alignant ainsi son processus de fabrication aux normes technologiques internationales les plus avancées.