HENRIS Edition ist der Verlag hinter der internationalen Testermarke Gault&Millau für Deutschland und Italien. Unsere Intention ist es regelmäßig die Testergebnisse unserer mehr als fünfzig Restaurant- und Weintester zu publizieren und somit jährlich bis zu 10.000 Weine, mehr als 1.500 Restaurants sowie Hunderte von Einkehr-& Einkaufsmöglichkeiten zu qualifizieren. Das Erbe der Gründer Henri Gault und Christian Millau verpflichtet uns, die Dinge neu zu denken – wie auch Gault & Millau die Restaurantkritik vor mehr als fünfzig Jahren neu gedacht haben. Wir arbeiten stetig daran die von uns getesteten Produkte und Services unserer genussbegeisterten Community zugänglich zu machen. Was erwartet mich in einem von G&M bewertetem Restaurant, welches Feedback kann ich G&M zu den getesteten Weinen geben, wie werde ich Teil unserer Community, wie bekomme ich Access zu den Produkten, die HENRIS getestet hat? Diese Antworten möchten wir Ihnen geben! Wir sind Ihr sensibler Lotse in der Welt des Genusses. OUR MISSION „Passion for culinary excitement.“ HENRIS Edition ist der perfekte und qualitative Ratgeber für den Genuss. Ob Essengehen, Einkehren, Wein trinken oder Einkaufen – wir sind der Kompass, der Momente zu unvergesslichen Genusserlebnissen macht!