EMB LAVAL est spécialisée dans l’installation, la réparation et la maintenance de cuisine professionnelle pour les collectivités, restaurants, hôtels, boucheries, charcuteries, et de tous commerces alimentaires. Son champ d’intervention est très large et comprend la vente de mobilier, arts de la table, vêtements de travail, ustensiles de cuisines, boyaux, épices, barquettes... Elle est également spécialisée dans la vente, la réparation et le contrôle du matériel de pesage.