La Société le Grand Moulin du Cameroun (SGMC) a été créée en 1991. Elle produit et commercialise une large gamme de farines adaptée aux besoins des utilisateurs et consommateurs camerounais : boulangeries, pâtisseries, fabricants de beignets, ménages, industriels.
Cette expertise meunière, sans cesse améliorée depuis plus de 30 ans, permet à « Grand Moulin » de produire et de commercialiser plus de 20 références de farines adaptées aux besoins des utilisateurs camerounais sous les marques les plus connues telles que ASSO pour les fabricants de beignets, Duo, Tigre, La Boulangère pour les professionnels de boulangerie, Ma Copine et YANA pour les ménages.
Pour accompagner la croissance du marché, anticiper ses évolutions et conserver son leadership, la capacité d’écrasement du moulin a aussi été revue au fil du temps pour atteindre 750 tonnes de blé par jour, avec la garantie d’une parfaite maîtrise de la traçabilité. La production est entièrement automatisée, de la réception des blés à la livraison des farines.
Souhaitant consolider son leadership avec le meilleur niveau de confiance, la SGMC a mis en place une démarche globale tournée vers la satisfaction des exigences de ses parties prenantes en termes de qualité, de santé et de sécurité. Ainsi, la SGMC est certifiée ISO 9001 : 2015 par Bureau Veritas depuis le 19 avril 2021. Depuis 2012, la SGMC met en œuvre une Politique de Développement Durable orientée vers le respect de la réglementation, la qualité de son dialogue social, la formation, l’environnement et l’engagement sociétal, notamment à travers les actions de développement local de sa Fondation.