Fursetgruppen er en kvalitet -og kompetansedrevet restaurantgruppe som tilbyr matopplevelser med sjel og karakter. Gruppen ble startet av den anerkjente kokken Bjørn Tore Furset i 1997 og fokuserer på gode totalopplevelser med fokus på mat, vin, service og design. Fursetgruppen er i dag en av Norges ledende aktører innen restaurantdrift og catering med over 500 ansatte og 22 unike restaurantkonsepter.