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Gianluca Bordin
Food Production Manager at Zaghis
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Work Experience
2018 - Present · 6 years and 11 months
Food Production Manager
2020 - Present · 4 years and 11 months
Controllo Qualità
2018 - Present · 6 years and 11 months
Tecnico Di Laboratorio
2017 - 2018 · 1 years
Company Details
11-50 Employees
Zaghis S.r.l. è una storica azienda dolciaria fondata nel 1964 a Ponte di Piave (TV) e da 60 anni sforna prelibate bontà. Da piccola bottega di paese, nel corso degli anni è diventata un'importante realtà del settore dolciario italiano ed ora esporta i suoi prodotti in più di 50 paesi nel mondo. A garanzia della qualità e bontà dei prodotti, Zaghis utilizza da sempre ingredienti di prima qualità e rispetta il processo di lievitazione naturale del lievito madre, che conferisce gusto e fragranza a tutta la linea. L'azienda è specializzata nella preparazione di pandori, panettoni, focacce e colombe, ma ha una esperienza consolidata anche nella produzione di altri dolci lievitati per le occasioni quotidiane, come il panfrutto e la linea trecce, e poi frolle, strudel e tiramisù: nasce da Zaghis l'idea del primo tiramisù monoporzione stabile a temperatura ambiente da gustare in ogni momento, grazie alla confezione completa di cucchiaino. ----------------------------------------------------------------------------- Since 1964 Zaghis is Italian leader in the production of Panettone and Pandoro cakes. The processing is done in the traditional way, using the best raw materials and natural yeast, waiting the time that nature requires to give us fragrant and genuine cakes. Zaghis means especially Panettone and Pandoro, both prized for their delicacy and high digestibility, made according to tradition, but with an innovative spirit in the carefully chosen ingredients. There are many other choices from the Zaghis product line: from the pastry cakes, as Frolla and Strudel, to leaveneds line, such as ours hand-braided Treccia, available in many tasty variations Originality and tradition meet in our offer, for example in Tiramisù, the most famous Italian cake in the world, originally from our native land, Treviso. Our version meets the new needs of the consumer as it is made with the ingredients of the traditional recipe and designed to not require refrigeration.
Year Founded
1964
Social Media
LinkedinFacebook
Industry
Food and Beverage Manufacturing, Savoury snacks, Food, Agriculture & Food, Biscuits and crackers, Snack salati, Prodotti alimentari, Agricoltura e alimentazione, Pasticcini e torte, Other Tattoo Product
HQ Location
Via Ferrovia 1 Ponte di Piave, TV 31047 , IT
Keywords
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