Bierschrijver zet zich met zijn kennis van communicatie en marketing, alsmede zijn creatieve pen in met als doel groei te faciliteren voor ondernemers in bijzonder bier. Dit doet hij door onder meer: - biercultuur in Nederland versterken - copywriting en bierjournalistiek - vakkennis van bier - communicatie voor marketing gespecialiseerd in bier en brouwers - advies, concept, creatie