A Datavale surgiu em 1983 como empresa prestadora de serviços exclusiva para um Frigorífico em Fernandópolis, onde iniciou o desenvolvimento de aplicações administrativas.
Foi inaugurada oficialmente em 1988, quando criou sua primeira sede, tornando-se uma empresa independente, com o objetivo de atuar em processos de informatização e reorganização administrativa de empresas frigoríficas, industriais, comerciais e de prestação de serviços, oferecendo desde serviços de consultoria até o desenvolvimento e implantação de softwares de gestão empresarial. Os Diretores da Datavale estão no processo administrativo de um frigorífico desde 1978.
A identidade inicial foi criada como: Datavale Informática e posteriormente, acompanhando o avanço tecnológico, a Datavale criou uma nova identidade visual, tornando-se atualmente conhecida como “Datavale Tecnologia & Sistemas”.