Insacco, porzionatura, suddivisione, dosaggio, formatura, coestrusione: Handtmann fornisce sistemi di insacco e porzionatura per la produzione di alimenti, che si tratti di prodotti classici a base di carne o insaccati, di pesce o frutti di mare, prodotti da forno, dolciumi, prodotti lattiero-caseari, vegetariani, vegani o cibo per animali. In tale contesto, l'insaccatrice sottovuoto con rotore a palette brevettato rimane comunque e sempre l’elemento centrale per la gestione di sistemi intelligenti e soluzioni di linea altamente efficienti. La tecnologia del rotore a palette garantisce la massima precisione di porzionatura e la delicatezza del trattamento del prodotto durante il processo di porzionatura. Handtmann sviluppa soluzioni innovative basate sulla tecnologia di porzionatura. Grazie a strategie di sviluppo del mercato innovative e incentrate sulle necessità dei clienti, oggi Handtmann è il leader mondiale nella produzione di sistemi di porzionatura per il settore alimentare. Un elemento cruciale dello sviluppo dei nostri prodotti è il dialogo con i nostri clienti attraverso il forum clienti Handtmann, la nostra piattaforma di comunicazione. Gli standard elevati riguardo i componenti delle macchine e la tecnologia di comando garantiscono la massima qualità dei prodotti e la sicurezza dei processi dei clienti.