La Semmaris est la société gestionnaire du Marché de Rungis. Elle est responsable : - de l'aménagement de l'exploitation du Marché - de la commercialisation et de la gestion de ses ensembles immobiliers - de l'accueil des acheteurs du Marché et de la mise en sécurité du site - de la promotion du Marché par des actions de marketing et communication - de missions de conseil et d'ingénierie sur des projets de structure de gros en France et à l’international