Lotus Group tên chính thống là Công ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen. Khởi nghiệp từ 1 Công ty chuyên xuất khẩu hàng thủ công sang thị trường Nhật Bản, sau hơn 20 năm xây dựng và phát triển, Lotus Group được xem là một trong những Tập đoàn đầu tư, sản xuất và phân phối các sản phẩm hàng tiêu dùng và thực phẩm mang tính chuẩn mực Nhật Bản hàng đầu tại Việt Nam. Lotus Group hiện nay được chia thành 4 Khối hoạt động chính: - Khối Thực phẩm: Bao gồm các công ty sản xuất, xuất khẩu và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm theo công nghệ, tiêu chuẩn Nhật Bản (xúc xích Shinshu NT, xiên nướng Meiwa, cà chua Queen Hokkaido, Chocolate Royce’,…) - Khối Phân phối: Nhập khẩu & phân phối sản phẩm chất lượng cao từ các thương hiệu uy tín Nhật Bản (tã giấy Goo.N, sữa Morinaga, mỹ phẩm Kraice',..) - Khối F&B với các chuỗi nhà hàng thương hiệu chuẩn vị Nhật nổi tiếng như Marukame Udon, Coco Ichibanya, Ussina, Ushi Mania, Chiyoda Sushi, Yoshinoya,… - Khối Bán lẻ: chính thức xuất hiện tại Lotus Group vào năm 2019, là Công ty liên doanh giữa Lotus Group với Matsumoto Kiyoshi – Tập đoàn bán lẻ mỹ phẩm số 1 Nhật Bản với hơn 1600 cửa hàng trên toàn quốc. Tính đến năm 2020, Lotus Group đã quy tụ hơn 2000 nhận viên đầy nhiệt huyết và tài năng để hiện thực hóa sứ mệnh: “Chắt lọc những gì tinh túy nhất của văn hóa Việt Nam và văn hóa Nhật Bản, nhằm mang lại những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, chất lượng nhất cho cuộc sống hạnh phúc viên mãn của người tiêu dùng Việt Nam và thế giới”.