Elaboración de vinos y aceites de alta gama. Hacienda la Serrata, S.L. A través de su marca comercial Bodegas Francisco Gomez. Incluidos en la Denominación de Origen Alicante, desarrolla su producción de excelentes VINOS y AOVE de alta calidad dentro de un marco biosotenible y bajo las estrictas exigencias del Cultivo Ecológico y Biodinámico. Todos sus productos son aptos para veganos. Recogió el testigo de la antigua bodega La Serrata donde ya se elaboraba vino en el s.XVIII y llevó a cabo las reformas necesarias para situarla como referente alicantino en la producción e innovación agrícolas. La finca, que cuenta con más de 3.500 hectáreas - 250 de viñedos y 350 de olivares- es una industria moderna que desarrolla un trabajo milenario. Tradición y Revolución, he ahí la misma palabra. Los pilares de Bodegas Francisco Gómez son: Calidad: Elaboración de vinos y aceites de alta gama. Respeto al Medio ambiente: Transmitir el buen hacer de la tradición vinícola y oleica de la región mediterránea al mercado, bajo la certificación de agricultura ecológica. Sostenibilidad: Recuperación y mantenimiento del territorio. Ser un referente nacional ofreciendo productos de calidad y máximo prestigio y fomentar el crecimiento económico y social de la región.