Société familiale, le Groupe Les Grands Chais de France a été créé en 1979 par son dirigeant Joseph Helfrich. Le Groupe GCF c'est aussi l'un des tous premiers négociants en vins et alcools. Le Groupe GCF a son siège social et son site principal de production à Petersbach, au coeur du parc naturel des Vosges du Nord, en Alsace, ce qui lui confère une situation géographique privilégiée au coeur de l’Europe.