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Arthur Delassus
Cafe Manager/Chef De Projet at Kiosk
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Work Experience
Cafe Manager/Chef De Projet
Dec 2021 - Feb 2024 · 2 years and 2 months
The Fitzdares club
Restaurant Bar Manager
Jun 2019 - Jun 2021 · 2 years
Assistant Bar Manager/ Restaurant Manager
Jan 2019 - Sep 2020 · 1 years and 8 months
Company Details
2-10 Employees
kiosk est un restaurant dans le Sentier (Paris 2e) mais plus globalement un lieu hybride. Nous proposons des cafés, petits-déjeuners, déjeuners, ainsi que des prestations de traiteur. Nous faisons tout maison et le menu change chaque semaine. Un mercredi par mois nous accueillons un.e chef.fe pour un diner thématique - un menu fixe avec un accord mets & vins. Le projet est basé de gros engagements écologiques et sociaux. Tous nos produits sont issus d’une agriculture vertueuse qui respecte les hommes, les animaux et la terre. Tout ce que nous faisons au kiosk est dans cette même optique (100% fait maison, pas de film plastique, réutilisation de l’eau, compost, énergie verte etc.). #rdvaukiosk
Year Founded
2021
Social Media
Linkedin
Industry
Restaurants
HQ Location
Paris, FR
Keywords
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