L’ EURO CASH è stata costituita nel 1982 da persone e professionisti già presenti nel settore della mattazione e della trasformazione da anni. L'Azienda occupa un'area di circa 40.000 mq con strutture di circa 10.000 mq che, attrezzate con macchinari all'avanguardia le permette di svolgere la trasformazione del prodotto con estrema rapidità sia nella macellazione che nell'abbattimento delle temperature; proprio questa velocità ci permette di fornire all'utenza un prodotto di qualità superiore.