La Ibense 1892 es una empresa familiar dedicada a la elaboración de productos de heladería y pastelería, que hereda la tradición desde 1892 y que en 2023 ha sido adquirida por Nordwik para mantener la tradición muchos años mas. Su filosofía está basada en perpetuar su modo de producción artesanal, optimizándolo con la aplicación de las últimas tecnologías en los procesos productivos. El resultado es un producto de máxima calidad, al estilo tradicional, a la vez que innovador y competitivo, atendiendo a las continuas exigencias del mercado.