Il Polito Sailing Team è il gruppo studentesco del Politecnico di Torino che svolge attività di progettazione, realizzazione e conduzione di prototipi di skiff (anche foilanti) e moth. Nello svolgere il proprio lavoro, il Team si impegna nello sviluppo di soluzioni altamente sostenibili ed innovative che garantiscano anche ottime prestazioni nelle competizioni veliche. Il Polito Sailing Team ha già un’intensa storia passata che annovera anche la partecipazione a numerose regate e manifestazioni nelle quali si sono ottenute numerose vittorie. Il Team, ad oggi, coinvolge oltre sessanta studenti provenienti dai corsi di studio di Ingegneria, Architettura e Design e dà loro la possibilità, da un lato di mettere in pratica le conoscenze tecniche acquisite attraverso le ore di didattica, dall’altra di sviluppare le cosiddette soft skills. Il gruppo è suddiviso in sette aree specializzate, ognuna afferente ad un referente e supervisionata dalla Professoressa Giuliana Mattiazzo. La struttura organizzativa è stata più volte rinnovata al fine di ricercare la soluzione più adatta alla creazione di gruppi di lavoro cross-funzionali, fra cui sia garantita la migliore coordinazione e comunicazione possibile.