Em 22 de junho de 1967, em Cornélio Procópio, no Paraná, a Café Iguaçu foi fundada por grupos de cafeicultores dessa região, liderados pelas famílias Miyamoto,Höffig e Ferreira de Castro. Logo em 1972, a Marubeni Corporation, trading company com sede no Japão, passou a ter participação na empresa, o que contribuiu para consolidar a posição da Café Iguaçu também no mercado internacional. Em 1977, a Café Iguaçu já estava entre as 100 maiores empresas exportadoras do Brasil, com participação de 12,2% do total das exportações de café solúvel. No ano de 2002 a Café Iguaçu fez o seu primeiro investimento industrial em país estrangeiro, através de sua controlada Panfoods Co. Ltd., de Londres, Inglaterra, construindo uma unidade para torrefação de café e embalagem de café solúvel na Romênia, a Panfoods Romênia SRL onde ela comercializa o seu produto com a marca – “AMIGO”, se tornando líder neste mercado. Em 15 de setembro de 2010, foi inaugurado o segundo túnel de liofilização na fábrica em Cornélio Procópio, PR, o que possibilitou a ampliação da capacidade de produção de café solúvel liofilizado. Hoje a Café Iguaçu está entre as três maiores empresas exportadoras de café do Brasil, vice-líder no Brasil no segmento de café solúvel.