Entreprise de cuisiniers avant toute chose, Ansamble met un point d’honneur à innover pour que chaque jour, votre assiette se réinvente et contribue à l’accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d’équilibre et de bien-être. Engagés en faveur d’un développement durable, nous accompagnons nos convives, de la crèche aux personnes âgées, en leur proposant une alimentation équilibrée, respectueuse de l’environnement. Ancré dans les territoires dans lesquels nous agissons au quotidien, nous nous efforçons de favoriser l’économie des bassins de vie en valorisant les filières et les productions locales et régionales, tout en respectant la biodiversité et la saisonnalité, dans une vision à long terme de nos partenariats. En 2022, Ansamble est l'une des premières sociétés de restauration collective à détenir le statut d'entreprise à mission. Notre raison d’être porte une ambition réelle pour la société, une mission d’intérêt général, qui s’est construite autour de 4 piliers : la santé, l’environnement, le social et les territoires. Notre mission ? Agir de façon responsable et rendre acteur chacune de nos parties prenantes en proposant une restauration collective qui préserve la santé et l'environnement, qui participe à créer des écosystèmes vertueux dans les territoires, avec l'homme toujours au cœur de nos préoccupations.