Somos a primeira fabricante de mozzarella de búfala no Brasil, e há mais de 40 anos nos orgulhamos em oferecer alimentos feitos 100% com o mais puro leite de búfala. Começamos em 1979 com uma pequena produção artesanal em uma fazenda no interior de São Paulo. E em pouco tempo nos tornamos referência na criação de búfalos e na produção da verdadeira e tradicional mozzarella de búfala. A nossa Fazenda, localizada em Dourado/SP, foi inteiramente planejada visando o bem-estar dos animais, a alta produtividade do rebanho e a excelência na produção de leite, queijos e laticínios especiais. Todas as etapas funcionam de forma sustentável, de acordo com as exigências e práticas da agricultura moderna. Leite próprio, ingredientes selecionados, rigorosos controles de qualidade, tecnologia de ponta e técnicas de produção aprendidas com os mais tradicionais queijeiros italianos. Tudo isso é o que nos permite fabricar a mais pura e deliciosa mozzarella de búfala do país e nos torna líderes em vendas no segmento de burratas no Brasil. Juntamente com as marcas Cruzília e Lac Lélo, fazemos parte da plataforma Ultra Cheese, criada a partir do sonho de se tornar a melhor e mais completa queijaria do país. SAIBA MAIS: https://www.linkedin.com/company/ultracheese ACOMPANHE AS NOSSAS MÍDIAS SOCIAIS: https://www.facebook.com/B%C3%BAfalo-Dourado-156343691140995 https://www.instagram.com/bufalodourado/ FAÇA PARTE DA NOSSA FAMÍLIA: https://www.bufalodourado.com.br/