durakult - Optimierung von Starterkulturen ohne Gentechnik & Exploration neuer BiokatalysatorenDienstleister im Bereich Entwicklung und Optimierung von Produktionsstämmen für die fermentative Herstellung von Lebensmittelaromen, Zusatzstoffen und Feinchemikaliendurakult ® entwickelt und optimiert als Dienstleister mikrobielle Kulturen für die biotechnologische Produktion in der Lebensmittel- und Chemieindustrie.Mikroorganismen können in vielen Fällen die kostenaufwändige chemische Synthese ersetzen und als Ganzzell-Katalysator die Produktionskosten um bis zu 50% reduzieren.Bisher konnten nur 0,1% der in der freien Natur lebenden Mikroorganismen durch herkömmliche Verfahren für die industrielle Produktion nutzbar gemacht werden: Es existiert keine Technologie, die eine schrittweise kontrollierte Überführung der natürlich vorliegenden Zellen in einen gut wachsenden Produktionsstamm gewährleistet. Ursache hierfür sind die begrenzten Laufzeiten und die Akkumulation wachstumshemmender Substanzen in Bioreaktoren die den derzeitigen Stand der Technik repräsentieren.Zentrales Innovationsmerkmal unserer Dienstleistungen ist das zum Patent angemeldete durakult ® Bioreaktorsystem, mit dem in einem methodisch einzigartigen Verfahren Zellen mit industriell verwertbaren Eigenschaften generiert und optimiert werden können, ohne Gentechnik einsetzen zu müssen.ZielgruppenChemische Industrie, Pharmaindustrie, Bioanalytik, Biotechnologie, Kunststoffindustrie, Agrar- und Lebensmittelindustrie, Energiewirtschaft, Kosmetikindustrie, Umwelttechnik, Entsorgung und Recycling, Coatings, Farben und Lacke
Industry
Food Additives, Food, Food Engineering, Biotechnology Consultants, Consulting, Service, Bacteriology, Medical Branch, Medical Technology, Biotech processes
HQ Location
Königin-Luise-Str.12-16 14195 Berlin, Germany