Wirtschaft Obere Mühle

Schon beim ersten Augenschein in der Oberen Mühle fühlten wir uns wohl. Wir spürten gleich, wie bedeutend das schmucke, historische Haus in Dübendorf als Treffpunkt ist. Hier merkt man, dass die Menschen gerne geniessen, essen, feiern, Kultur erleben und bei einem Glas Wein zusammensitzen. Dieses Gefühl pflegen wir in der Wirtschaft Obere Mühle ab Oktober 2019 als neues Wirtepaar. Dafür bringen wir langjährige Erfahrung mit: als Wirtin des Restaurant Rubina in Zürich und als Gastronom in leitenden Funktionen in der Schweiz und mit Auslandjahren in Südafrika. Aus dieser Zeit stammen auch die Beziehungen zu kleinen Weinproduzenten in der Kapregion, deren Wein wir über die Cape Wine Company importieren. Mehrere davon schenken wir auch in der Wirtschaft Obere Mühle aus. Es ist unsere Philosophie, mit kleinen Firmen zusammenzuarbeiten, bei denen sich die Inhaberin oder der Chef noch persönlich für die Produkte verantwortlich fühlt. Auch wir wollen, dass Sie in der Mühle das Beste bekommen. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch! Désirée Eggli und Tobias Kern