Unió Integral Alimentària, S.A. Casa Tió

A Casa Tió som ramaders i carnissers des de 1916. De generació en generació es va anar traspassant el gust per fer les coses ben fetes. El 2004 quan Casa Tió ja tenia tres establiments oberts, les famílies Castañé i Molera ens vam adquirir l'empresa. Els Molera tenim camps de conreu, granges amb porcs i vedells i una fàbrica de pinso. Els Castañé tenim un escorxador, una sala de desfer i camps d’arròs al Delta de l’Ebre. Tots plegats ens vam adonar que teníem tot allò que feia falta per portar més enllà la feina ben feta de Casa Tió. Cuidàvem tot el procés de l’alimentació, però ens faltava l’últim pas com a productors: poder arribar als consumidors i consumidores que valoraven la feina dels pagesos, dels ramaders, la nostra estima per l’alimentació. De la suma de tots plegats en va néixer la nova etapa de Casa Tió. Actualment tenim 20 botigues repartides per la província de Barcelona i Girona. Elaborem i envasem tot el producte fresc a les nostres instal.lacions de Les Franqueses del Vallès, i en fem el repartiment a les botigues. La nostra especialitat és la venda de carn fresca (porc, pollastre, vedella, xai, cabrit, gall d'indi, gallina, conill...), els embotits (també d'elaboració pròpia i els plats cuinats a la nostra cuina. Disposem també d'una botiga de venda a majoristes. Entre el 2016 i 2017, vam ampliar les nostres instal.lacions en més de 1.000 metres quadrats, de manera que la nostra capacitat de producció ha augmentat considerablement.