Tavaci Recep Usta

Food and Beverage Services · 501 Employees
  • Overview
  • Employees
Access 9 Verified Employees Profiles for Tavaci Recep UstaUnlock Free Contacts Now
About
Hikayemiz ; Tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan, yüzyıllar boyunca Güneydoğu Anadolu’nun fikir, sanat, kültür ve bilim merkezi olmuş ; ısının 40-50 dereceye vardığı yaz günlerinin bunaltıcı sıcaklığından kurtulmak amacıyla gelişen düz damlı evleri ile tipik yöre mimarisinin günümüzde de yaşatıldığı, uzun surları, Malabadi Köprüsü, karpuzu, yetiştirdiği şairleri ile ün yapmış ilimiz Diyarbakır’ da başlıyor. Şiirlere ve filmlere konu olan lezzetlere imza atan Recep BUDAK namı değer Recep Usta 1961 yılında Diyarbakır’da doğdu. Restorancılık mesleğine, bulaşıkçı olarak Silvan’da başladı. 1978 yılında kendi lokantasını açarak aşçılığa adım attı. Aşçılıktaki ilk ustalığı; gerdan haşlamadır ki bu yemek, Yılmaz Erdoğan’ın en çok sevilen şiirinin “Ben seninle bir gün Veysel Karani’de haşlama yeme ihtimalini sevdim ” dizesindeki lokantada sunulmaktadır. Haşlamayı yapan ise Recep Usta’dır. Bununla da kalmaz Recep Usta ; tava, kaburga dolması ve gerdan haşlamayı başta Diyarbakır olmak üzere Türkiye ve dünyanın çeşitli ülkelerine tanıtan ve sevdiren kişidir. “Farklı bir tat, güzel bir yemek, iyi bir hizmet sunmuşsam dünyanın en mutlu insanı benim” der , Recep Usta. İşte bu düşünce ile hazırladığı yemeklerin lezzeti dilden dile yayıldıkça, bu eşsiz tatları diğer illere taşıma kararı alır.
Year Founded
1978
Social Media
Linkedin
Industry
Food and Beverage Services
HQ Location
--
Keywords
--
Location
map

Email Formats

Sign up for free credits and discover verified email addresses of Tavaci Recep Usta
FormatExamples
first + last
andywarhol@tavacirecepusta.com
first_initial + last
awarhol@tavacirecepusta.com
first + last_initial
andyw@tavacirecepusta.com
first
andy@tavacirecepusta.com
last
warhol@tavacirecepusta.com
Get Verified Emails for 9 Tavaci Recep Usta Employees

Frequently Asked Questions

Learn More about Tavaci Recep Usta

Similar Companies

Food and Beverage Services

Get key business info for Tavaci Recep Usta and other 100M companies. Start your seach.

No Credit Card Needed. By signing up, you understand and agree to Futern's Terms and Policy.